Recepty podľa pH

Uvarte si chutné a popritom zdravé jedlá podľa našich receptov. Jedlá, ktoré Vás nielen nasýtia, ale aj dodajú Vášmu telu živiny potrebné pre zdravé fungovanie Vášho metabolizmu. Recepty, všeobecné rady pre stravovanie podľa Zázračného pH či inšpiráciu v kuchyni nájdete klinutím tu.
4 Soli
Oxidácia? Baktérie? Huby? Zápaly?
Prášok 4 Soli (4 Salts) pomáha najmä pri znižovaní kyslosti spôsobenej nevhodnou stravou či poruchami metabolizmu, pričom udržiava mierne zásaditý charakter organizmu a spomaľuje proces starnutia. Čítajte viac!Zdravé Potraviny
Pri zostavovaní stravy by sa mala stať stredobodom vašej pozornosti zelenina. Mala by tvoriť väčšiu časť každého jedla, ku ktorému si sadnete, mala by pokrývať väčšiu časť vášho taniera. Nech dnes na ňu hľadíte akokoľvek, mala by sa stať vaším novým priateľom. Patrí medzi potraviny s najnižším množstvom cukru a kalórií a najvyšším obsahom živín. Okrem toho poskytuje (podrobnosti sa dozviete) vitamíny, minerály, vlákninu, chlorofyl, enzýmy, fytonutrienty a zásadité soli potláčajúce mikroorganizmy a mykotoxíny. Existuje niečo lepšie?
Vyberte si zo širokej palety zeleniny tak, aby väčšinu tvorili zelené druhy. Zdôvodnenie: zelenina predstavuje skvelý zdroj zásaditých solí, ktoré zabraňujú premnoženiu mikroorganizmov a hromadeniu mykotoxínov a pomáhajú neutralizovať kyseliny v krvi a tkanivách. V podstate platí - čím viac, tým lepšie. Je však nevyhnutné, aby zelenina bola čerstvá, a podľa možnosti organicky pestovaná.
pH Potravín
Nasleduje zoznam bežných potravín a odhadovaný relatívny potenciál kyslosti (–) či zásaditosti (+) v 28,35 g.
| Koreňová zelenina |
|
Ustrice |
-5,0 |
Kukurica |
-9,6 |
Pečeň |
-3,0 |
Skladované zemiaky |
+2,0 |
Vnútorné orgány |
-3,0 |
|
|
|
|
Mäso vrátane hydiny a rýb |
|
Mlieko a mliečne výrobky |
|
Bravčovina |
-38,0 |
Tvrdý syr |
-18,1 |
Teľacina |
-35,0 |
Tvaroh |
-17,3 |
Hovädzina |
-34,5 |
Smotana |
-3,9 |
Morské ryby |
-20,0 |
Homogenizované mlieko |
-1,0 |
Kurčatá |
-18,0 až -22,0 |
Cmar |
+1,3 |
Vajcia |
-18,0 až -22,0 |
|
|
Chlieb, sušienky (skladované obilniny/kysnuté cesto) |
|
Sušená šťava z cukrovej trstiny (Sucanat) |
-9,6 |
Biely chlieb |
-10,0 |
Fruktóza |
-9,5 |
Sušienky z bielej múky |
-6,5 |
Extrakt z cukrovej trstiny |
-9,5 |
Chlieb z celozrnnej múky |
-6,4 |
Mliečny cukor |
-9,4 |
Chlieb z celých zŕn |
-4,5 |
Sirup z jačmenného sladu |
-9,3 |
Ražný chlieb |
-2,4 |
Sirup z nelúpanej ryže |
-8,7 |
|
|
Med |
-7,6 |
Orechy |
|
|
|
Pistácie |
-16,6 |
Dochucovadlá |
|
Arašidy |
-12,8 |
Ocot |
-39,4 |
Makadámiové oriešky |
-11,7 |
Sójová omáčka |
-36,2 |
Orechy kešu |
-9,3 |
Horčica |
-19,2 |
|
|
Majonéza |
-12,5 |
Tuky |
|
Kečup |
-12,4 |
Margarín |
-7,6 |
|
|
Kukuričný olej |
-6,5 |
Nápoje |
|
Maslo |
-3,9 |
Destiláty |
-28,6 až -38,7 |
|
|
Ovocná šťava sladená bielym cukrom |
-33,4 |
Sladidlá |
|
Čaj (čierny) |
-27,1 |
Umelé sladidlá |
-26,5 |
Pivo |
-26,8 |
Biely cukor (rafinovaný trstinový cukor) |
-17,6 |
Káva |
-25,1 |
Repný cukor |
-15,1 |
Víno |
-16,4 |
Melasa |
-14,6 |
Ovocná šťava (prírodná, balená) |
-8,7 |
Dr. Bronner’s Barley Malt Sweetener |
-9,8 |
|
|
Ovocie
Nasleduje zoznam bežných druhov ovocia a odhadovaný relatívny potenciál kyslosti (–) čizásaditosti (+) v 28,35 g.
Šípky |
-15,5 |
Jahody |
-5,4 |
Ananás |
-12,6 |
Čučoriedky |
-5,3 |
Mandarínky |
-11,5 |
Maliny |
-5,1 |
Banán, zrelý |
-10,1 |
Mirabelky |
-4,9 |
Hruška |
-9,9 |
Ringloty |
-4,9 |
Broskyňa |
-9,7 |
Datle |
-4,7 |
Marhuľa |
-9,5 |
Čerešne (sladké) |
-3,6 |
Papája |
-9,4 |
Kantalup |
-2,5 |
Pomaranč |
-9,2 |
Ríbezle červené |
-2,4 |
Mango |
-8,7 |
Prášok z figovej šťavy |
-2,4 |
Tangerínky |
-8,5 |
Grep |
-1,7 |
Ríbezle |
-8,2 |
Červený melón |
-1,0 |
Egreše (zrelé) |
-7,7 |
Kokosový orech, čerstvý |
+0,5 |
Hrozno (zrelé) |
-7,6 |
Čerešne (kyslé) |
+3,5 |
Brusnice |
-7,0 |
Banán (nezrelý) |
+4,8 |
Ríbezle čierne |
-6,1 |
|
|
Recepty podľa pH
Uvarte si chutné a popritom zdravé jedlá podľa našich receptov. Jedlá, ktoré Vás nielen nasýtia, ale aj dodajú Vášmu telu živiny potrebné pre zdravé fungovanie Vášho metabolizmu. Recepty, všeobecné rady pre
stravovanie podľa Zázračného pH či inšpiráciu v kuchyni nájdete klinutím tu.
Výživové doplnky pre zdravý životný štýl
Začnite s práškom SuperGreens a kvapkami Prime pH!
Náš dnešný hektický štýl modernej doby nám nie vždy dovoľuje stravovať sa tak, ako to naše telo vyžaduje. Práve preto Dr Young vyvinul alkalizujúce produkty, ktoré nám pomôžu na ceste za zdravím.
Náš základný produkt - zelený nápoj SuperGreens - doslova okúpe bunky v živinách zvyšujúcich mieru zásaditosti, vo vitamínoch a minerálnych doplnkoch, vďaka ktorým bude náš organizmus plný energie a vitality.
Prime pH je katalyzátorom vody a kyslíka v krvnom obehu. Táto formula alkalizuje, neutralizuje, napĺňa kyslíkom a vyrovnáva hodnotu pH tela. Čítajte podrobnejšie informácie o SuperGreens a Prime pH!
